白蒲黄酒
黄酒之韵·历史悠久
南通白蒲黄酒有限公司位于长寿之乡江苏百家名镇,始建于东晋义熙七年(公元411年)的——如皋市白蒲镇,这里河流纵横,盛产优良稻米,水质甘甜,富含有益健康的微量元素,为联合国确认的世界长寿福地,是黄酒之乡。
南通白蒲黄酒有限公司继承了明清创立的徐大昌酒坊的传统工艺,以健康为宗旨,历经五十多年的技术和工艺的持续改进,逐步形成了水明楼系列黄酒的风味和品性。
南通白蒲黄酒公司现有员工200多人,其中中国黄酒博士(张万珍博士生于1928年,国家五一劳动奖章获得者)1名,特级黄酒评委2名,高中级专业技术人员28名。
南通白蒲黄酒有限公司酿酒技术力量雄厚,拥有同行业先进生产灌装线三条,集吸米、浸米、蒸饭、榨酒、灌装一条龙的现代化生产大楼,完善的质量管理体系,从而保证了水明楼黄酒五十年始终如一的品质。
工艺技术
原料:优良稻米,水质甘甜,富含有益健康的微量元素。
工艺:继承了明清创立的徐大昌酒坊的传统工艺,以健康为宗旨,历经五十多年的技术和工艺的持续改进。
设备:拥有同行业先进生产灌装线三条,集吸米、浸米、蒸饭、榨酒、灌装一条龙的现代化生产大楼。
长寿水乡 ● 世传名酿
精耕渠道,终端至上,过程掌控,定向推广
立足品牌营销的战略高度,以细分族群,定向推广,建立基础网络和基本份额,以“长寿水乡,世传名酿”构筑品牌的差异化,以软文、公关活动、事件行销等传播手段沉淀品牌内涵,开发并把握住核心人群建立品牌知名度和认知度,以现代渠道的终端网络建设和营销队伍精细化销售力及产品技术含量不断提高的产品力的合力形成强大推广力... ...
黄酒属于酿造酒,酒度一般为15度左右。黄酒,原意是黄颜色的酒,但黄酒的颜色并不总是黄色的,也有黑色的,红色的,如江西的水酒,陕西的稠酒,西藏的青稞酒等,黄酒实际上是指用谷物为原料酿造的非蒸馏酒。黄酒在酿造酒中,相对于白酒称作黄酒,相对于洋酒在有些地方又称作土酒。
查看详情 》地址:江苏省如皋白蒲镇市河路155号
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